人気の日本酒

以前、八海山がつくった「麹だけでつくったあまさけ」の記事を書きました。 米と米麹だけでつくり砂糖などほかの材料を一切入れていないにもかかわらず、甘くておいしい甘酒でした。 私は夏バテ対策として、夏場は ...

先日、スパークリング日本酒「澪（みお）」のレビュー記事を書きました。 その時一緒に、「澪 DRY」も買っていましたので通常の澪と比較してレビューしてみたいと思います。   「澪 DRY」を澪 ...

最近人気のスパークリング日本酒の代表的なお酒である「澪（みお）」。 今回この小さなビンを見つけたので、買ってみましたのでレビューしてみます。 ドライと一緒に買ったので、こちらも後日飲んで通常版の澪との ...

これまでに鬼殺しに関する記事をいくつか書いてきたのですが、それらは日本酒風呂に関する内容でした。 この記事では肝心の（？）鬼殺しを飲んでみた感想について書いてみたいと思います。 今回、日本盛（にほんさ ...

リンク 先日、「上善如水　純米吟醸（じょうぜんみずのごとし じゅんまいぎんじょう」について書きました。 すっきりした味わいで美味しいお酒だったのですが、この記事を書いたときに上善如水にはこのほかににも ...

スーパーマーケットで上善如水の小さい瓶を見つけたので購入しました。 「じょうぜんみずのごとし」と読みます。 日本酒を知っている人にとっては有名なお酒ですよね。 ここでは、上善如水　純米吟醸をレビューし ...

2019年の9月にこんなニュースが出ました。 参考：「獺祭」26万本を自主回収へ　朝日新聞デジタル このニュースに対するネットでの反応に、 「獺祭はお酒に水増しをしていたの？」 というものがあったので ...

八海山の普通酒「清酒　八海山」をレビューします。 「清酒　八海山」は、八海山の中でも一番安い銘柄のお酒です。 結論から言うと、普通酒のカテゴリーの中では圧倒的においしいお酒でした。   「清 ...

普段、八海山の「麹だけでつくったあまさけ」を購入して1日100gくらい飲んでいます。 先日、家の近所のダイエーに甘酒を買いに行ったときにこのような商品を見つけました。 「乳酸発酵の麹甘酒　GABA」で ...

超人気日本酒銘柄である「獺祭」を製造販売している山口県岩国市の旭酒造が、 「獺祭 島耕作 令和記念ボトル」を発売しました。 参考：旭酒造株式会社　「獺祭 島耕作 令和記念ボトル」限定発売！ 引用元：h ...