八海山

以前、八海山がつくった「麹だけでつくったあまさけ」の記事を書きました。 米と米麹だけでつくり砂糖などほかの材料を一切入れていないにもかかわらず、甘くておいしい甘酒でした。 私は夏バテ対策として、夏場は ...

八海山の普通酒「清酒　八海山」をレビューします。 「清酒　八海山」は、八海山の中でも一番安い銘柄のお酒です。 結論から言うと、普通酒のカテゴリーの中では圧倒的においしいお酒でした。   「清 ...

普段、八海山の「麹だけでつくったあまさけ」を購入して1日100gくらい飲んでいます。 先日、家の近所のダイエーに甘酒を買いに行ったときにこのような商品を見つけました。 「乳酸発酵の麹甘酒　GABA」で ...

八海山の八海酒造が造っている商品の中で最近人気になっているものがあります。 それが、「麹だけでつくったあまさけ」です。 引用元：麹だけでつくったあまさけ   「麹だけでつくったあまさけ」とは ...

清酒「八海山」を作っている八海酒造。 普通酒から純米大吟醸、大吟醸酒といった様々な日本酒がありますが、日本酒以外の商品もたくさんあります。 ここでは、八海山の八海酒造が造っている日本酒以外の商品を紹介 ...

新潟県は現在では最も有名な日本酒の産地の１つです。 戦後、新潟県の軟水を活かした日本酒の仕込みが発展し、淡麗辛口の日本酒が多く造られるようになりました。 そんな新潟の日本酒は、合成清酒の甘い味わいのお ...