月別アーカイブ:2019年11月

獺祭アイキャッチ

獺祭

【獺祭】自主回収の原因と対応策と加水に関する誤解についてすべて解説

2019/11/28  

2019年の9月にこんなニュースが出ました。 参考:「獺祭」26万本を自主回収へ 朝日新聞デジタル このニュースに対するネットでの反応に、 「獺祭はお酒に水増しをしていたの?」 というものがあったので ...

八海山

【清酒 八海山】八海山の普通酒を飲んでみたのでレビュー【普通酒】

2019/11/22  

八海山の普通酒「清酒 八海山」をレビューします。 「清酒 八海山」は、八海山の中でも一番安い銘柄のお酒です。 結論から言うと、普通酒のカテゴリーの中では圧倒的においしいお酒でした。   「清 ...

白鶴まる

日本酒と酒蔵の紹介

【白鶴まる】売り上げNo.1の日本酒ってどんな味?【熱燗だと結構おいしい】

2019/11/15  

これまでなんとなく敬遠してしまっていましたが、食わず嫌い(飲まず嫌い)はいけないと思って購入してきました。 「白鶴まる」です。現在、日本で一番売れている日本酒の銘柄になります 今日はこのお酒をレビュー ...

日本酒と文化

【日本酒の歴史】日本酒の起源は明治時代?

2019/11/10  

明治時代の日本酒 日本酒という言葉が使われるようになったのは、明治時代以降のことだと言われています。 米と米麹のみで作る日本のお酒に興味を持った欧米人の醸造家が、お米を原料に日本でつくられたお酒のこと ...

日本酒と酒蔵の紹介

【月桂冠 THE SHOT】大吟醸と本醸造の特徴ってどんなお酒?【意外と辛口】

2019/11/25  

最近たまにテレビCMが放送されている「月桂冠 THE SHOT」を見つけました。 「月桂冠 THE SHOT 大吟醸」です。華やぐドライ、というキャッチフレーズ(?)がつけられています。 どんなお酒だ ...

日本酒と酒蔵の紹介

【酒類鑑評会】関東信越国税局の日本酒鑑評会って?【2019年最優秀賞】

2019/11/3  

日本酒のボトルイメージ 先日、ニュースでこんな感じの報道がされていました。 参考:FNN 日本酒の品質競う「鑑評会」 3蔵元に最優秀賞 日本酒の鑑評会で、群馬県と新潟県の2つの吟醸酒などが「最優秀賞に ...

Copyright© 日本酒愉楽 , 2021 All Rights Reserved Powered by AFFINGER5.