夏の甘酒

お酒以外の日本酒関連

麹甘酒が便秘改善に効果あり! 飲む量と飲み方のコツを解説

2019/7/31  

最近、静かなブームになってきている麹甘酒ですが、実は便秘の改善にも効果があることを知っていますか? ここでは、麹甘酒の便秘改善効果について書いていきます。 ただのネット上の情報まとめではありません。科 ...

麹だけでつくったあまさけ

お酒以外の日本酒関連

【麹甘酒】夏バテ防止におすすめの甘酒の選び方【実際に飲んでみた】

2019/7/30  

夏バテ防止のための甘酒の選び方 夏バテ防止に効果があると言われている甘酒。 少し調べてみるだけでいろんな会社がからいろんな種類の甘酒が販売されています。 飲んでみたいけどどれを選んだらいいのかわからな ...

菊正宗 しぼりたてギンパック 外観

日本酒を試飲してみた

【菊正宗 しぼりたてギンパック】味の特徴をレビュー【受賞多数】

2019/11/25  

先日、コンビニでこのお酒を見つけました。「菊正宗 しぼりたてギンパック」です。 先日、イギリスで開催された「インターナショナルワイン・チャレンジ」で「グレートバリュー・アワード」に選ばれたお酒です。 ...

日本酒と酒蔵の紹介

【勝山 純米吟醸 献】勝山酒造が造っている銘酒!【受賞多数】

2019/11/25  

「勝山 純米吟醸 献(けん)」とは 「勝山 純米吟醸 献(けん)」は、宮城県仙台市にある仙台伊沢家勝山酒造という酒蔵が造った純米吟醸酒です。 このお酒は、2019年のチャンピオン・サケに選ばれた日本酒 ...

日本酒と酒蔵の紹介

インターナショナル・ワイン・チャレンジ 2019 日本酒部門のチャンピオンが決定!

2019/7/25  

日本時間の2019年7月9日に、インターナショナルワイン・チャレンジ(IWC)のSAKE部門の「チャンピオン・サケ」「グレートバリュー・アワード」「「サケ・ブリュワリー・オブ・ザ・イヤー」が決定しまし ...

日本酒と酒蔵の紹介

【天狗舞】石川県の銘酒「天狗舞」の特徴と 日本酒の銘柄8選

2019/7/7  

天狗舞とは 「天狗舞」は石川県白山市にある「株式会社車多酒造」が造っている日本酒の銘柄です。 車多酒造が造っている日本酒は全て「天狗舞」という名前が付けられています。 多くの日本酒を「山廃仕込」で造ら ...

日本酒と酒蔵の紹介

【スパークリング日本酒】SAKE COMPETITION 2019受賞酒を紹介!

2019/7/5  

SAKE COMPETITION 2019 スパークリング部門の受賞酒が決定 2019年6月に、「SAKE COMPETITION 2019」の受賞酒が決定しました。 SAKE COMPETITION ...

日本酒と酒蔵の紹介

【天狗舞】石川県の銘酒「天狗舞 山廃仕込純米酒」を飲んでみた

2019/6/30  

先日、近所のスーパーで石川県の代表的な日本酒の「天狗舞」を見つけたので購入しました。 相鉄ローゼンの日本酒コーナーは、最近どんどん充実してて楽しいです。   ここでは、菊姫と並んで山廃仕込み ...

日本酒の選び方

【スパークリング日本酒】人気の炭酸入り日本酒7選

2019/6/28  

  最近スパークリング日本酒が人気となっています。 口当たりがさわやかで甘い飲み口のお酒が多く、日本酒に苦手意識がある人でも飲みやすいのが特徴なので、 若い人や女性にも人気となっています。 ...

酒造好適米(酒米)

【美山錦】酒造好適米「美山錦」とは? 日本酒を10銘柄紹介

2019/6/26  

日本酒を造るときには、日本酒造り用の「酒造好適米」が使われています。 その「酒造好適米」の中でも有名な銘柄である「美山錦(みやまにしき)」について解説します。 美山錦とは 美山錦は、日本3位の生産量の ...

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