先日、秩父旅行に行ったときに購入した「秩父錦 純米吟醸酒」
飲んでみましたのでレビューしてみます。
「秩父錦 特別純米酒」
720mlで税抜き970円というリーズナブルな価格です。
しかし、箱入りの見た目とこの、「全国燗酒コンテスト2017金賞受賞酒」のラベル。
「全国燗酒コンテスト2017」とは、燗酒で美味しい日本酒を選ぶコンテストです。
2017年に開催された会で、「秩父錦 特別純米酒」はプレミアム燗酒部門において金賞を受賞いたしました。
清酒に関わるさまざまな専門家30名によって審査され、審査員の評価スコアの平均値で上位30％が金賞、うち最上位5％が最高金賞と認定されます。
旅行の帰りにコンビニに立ち寄ったのですが、このキラキラに光るラベルに魅かれて、つい購入していました。
箱に入っているのが良いですね。日本酒は光によっても変質するので、箱があるのはありがたいです。
お土産にも最適ですね。
いざ、開梱
グリーンの綺麗な瓶です。
秩父錦 特別純米酒の味わいの特徴
まずはそのまま冷や（常温）で飲んでみました。
冷や（常温）での味わい
辛すぎず甘すぎず、また旨味も酸味もバランスのいい、本当に美味しいお酒です。
全くアルコール感も雑味もなく、旨味が強いお酒というイメージです。
食中酒に最適で特に魚や貝類との相性が良いということですが、これくらいし味がしっかりしているお酒であれば、食事も美味しくいただけるなと思います。
ぬる燗での味わい
そして、ついにお燗に。
徳利登場。
お湯を沸かした後に火を止め、火を止めてお湯に徳利をつけます。
燗酒の作り方は、こちらのサイトが詳しいですよ。
ぬる燗にしたときの味わいは、香りが強くなるとともに、少しアルコールが鼻に香る風味になります。
美味しいんだけど、私は冷や（常温）の方が好きかなーという印象でした。
私の場合は、このお酒の冷やでのバランスが好きすぎるのでお燗よりも冷やで飲みたいと思います。
970円税抜き定価のお酒でこのクオリティということに驚きます。
このお酒がコンビニで買える秩父市民がうらやましいです。
純米吟醸酒はどんな感じなのか強い興味が出てきました。
秩父錦をネット購入する方法
今回飲んだ「秩父錦 特別純米酒」は、楽天で購入することができます。Amazonでは売っていません。
ネット購入したい場合は楽天の酒店で購入することになります。
ギフト プレゼント 埼玉 秩父市 矢尾本店 秩父錦 特別純米酒 720ml
私が住んでいる関東兼であれば送料は486円です。
送料は楽天のページで確認してくださいね。
まとめ
以上、「秩父錦 特別純米酒」の試飲レビューでした。
燗酒ではもちろん、冷や（常温）で飲むのもとてもおいしいお酒です。
そのまま飲むのも、食中酒としての料理に負けない旨味があるお酒ですので、秩父に旅行した際にはぜひ手に取ってみてくださいね。