月別アーカイブ：2019年05月

先日秩父へ旅行に行ったときに見つけた日本酒を紹介しました 参考：秩父の日本酒　「秩父錦」と「武甲正宗」を紹介 参考：【秩父錦 特別純米酒】試飲レビュー 燗でも冷やでも美味しいお酒 私は年に1回以上秩父 ...

先日、秩父旅行に行ったときに購入した「秩父錦　純米吟醸酒」 飲んでみましたのでレビューしてみます。   「秩父錦　特別純米酒」 720mlで税抜き970円というリーズナブルな価格です。 しか ...

超人気日本酒銘柄である「獺祭」を製造販売している山口県岩国市の旭酒造が、 「獺祭 島耕作 令和記念ボトル」を発売しました。 参考：旭酒造株式会社　「獺祭 島耕作 令和記念ボトル」限定発売！ 引用元：h ...

2019年5月17日、「平成30酒造年度全国新酒鑑評会」の結果が出ました。 開催されたのは2019年ですが、造られたお酒は昨年の物なので「平成30年」の鑑評会、ということになっています。   ...

八海山の八海酒造が造っている商品の中で最近人気になっているものがあります。 それが、「麹だけでつくったあまさけ」です。 引用元：麹だけでつくったあまさけ   「麹だけでつくったあまさけ」とは ...

先日、秩父旅行に行ったときに秩父錦の特別純米酒を購入しました。 このようなラベルが張られていると気になってしまいますよね。 この「全国燗酒コンテスト」とはどのような催しなのか調べてみました。 &nbs ...

以前、日本酒風呂の実践方法について記事を書きました。 参考 以前の記事：【日本酒風呂】お風呂に入れる日本酒の選び方 以前の記事：日本酒風呂に「鬼ころし」はNG？　合成清酒の見分け方を解説 日本酒風呂は ...

GoogleやYahoo!で「日本酒風呂」というキーワードで検索すると、いろんな情報が出てきます。 女優の長澤まさみさんが日本酒風呂を実践しているいうニュースがあったことをきっかけに、実践している人が ...

先日、秩父に旅行に行ってきました。 メインは三峰神社。 遥拝殿という展望台（？）見た良なところからの秩父市の景色です。   旅行の道中で見かけた酒屋さんに「秩父錦」の看板がかかっているのをた ...

香港で５月７日から開催されている日本酒の鑑評会があります。 そこで、豊國酒造（会津坂下町）の「スパークリングTOYOKUNI」がスパークリング部門を、曙酒造（同）の「天明掌玉純米大吟醸超低温３年熟成」 ...