お酒以外の日本酒関連

料理酒

お酒以外の日本酒関連

日本酒と料理酒の違いとおすすめの選び方を解説

料理に日本酒を使う理由 日本酒を料理に使うことで、魚や肉などの食材の生臭さを消したり、お酒の風味を料理に加えたり、食材に味がしみこみやすくなるなどの効果があります。 煮込み料理、酒蒸しの他に、ご飯を炊 ...

お酒以外の日本酒関連

日本酒のつまみには塩! 塩の選び方とおすすめの塩について解説

2019/12/17  

日本酒は料理と一緒に楽しむのも美味しいお酒です。 魚料理を中心に和食と一緒に楽しむのが好き、という人も多いと思いますが、日本酒のつまみの定番に「塩」があります。 塩を舐めながらお酒を飲む、というスタイ ...

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トマト甘酒の作り方と健康効果について解説!

2019/9/25  

トマト甘酒が最近話題になっています。 健康効果が期待されるとして、日本テレビのヒルナンデスなどのテレビ番組でも話題になっています。 この記事では、トマト甘酒のおすすめの作り方と健康効果についてお話しま ...

かみなり三代 外観

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【かみなり三代】鬼ころしよりも日本酒風呂におすすめのパック酒を発見!

2019/9/14  

コンビニやドラッグストアで販売しているお酒に日本酒風呂に入りたいときに便利なパック入りの日本酒。 先日、日本酒風呂用にピッタリのパック入り日本酒を見つけました。 「上撰 かみなり三代」です。 有名な鬼 ...

保湿化粧水 天下至聖

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【保湿化粧水 天下至聖】雄町米の日本酒入りの化粧水の紹介!

2019/8/26  

先日、雄町という酒米(酒造好適米)について調べていたところ、こんな情報を見つけました。 参考:宮下酒造㈱ 保湿化粧水 天下至聖 「保湿化粧水 天下至聖」という化粧水です。 この記事では、幻の酒米とも言 ...

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【米糀からつくった糀甘酒】マルコメの甘酒をおすすめする理由

2019/8/11  

近年、美容と健康に良いと大注目の麹甘酒。 その中でも最近は特にCMでも有名になったマルコメの甘酒についてお話しします。   米糀からつくった糀甘酒とは マルコメは味噌などの発酵食品の製造販売 ...

夏の甘酒

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麹甘酒が便秘改善に効果あり! 飲む量と飲み方のコツを解説

2019/7/31  

最近、静かなブームになってきている麹甘酒ですが、実は便秘の改善にも効果があることを知っていますか? ここでは、麹甘酒の便秘改善効果について書いていきます。 ただのネット上の情報まとめではありません。科 ...

麹だけでつくったあまさけ

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【麹甘酒】夏バテ防止におすすめの甘酒の選び方【実際に飲んでみた】

2019/7/30  

夏バテ防止のための甘酒の選び方 夏バテ防止に効果があると言われている甘酒。 少し調べてみるだけでいろんな会社がからいろんな種類の甘酒が販売されています。 飲んでみたいけどどれを選んだらいいのかわからな ...

三峰神社

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秩父の名産品、お土産を紹介! 日本酒に合うものを選んでみました

2019/5/25  

先日秩父へ旅行に行ったときに見つけた日本酒を紹介しました 参考:秩父の日本酒 「秩父錦」と「武甲正宗」を紹介 参考:【秩父錦 特別純米酒】試飲レビュー 燗でも冷やでも美味しいお酒 私は年に1回以上秩父 ...

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日本酒風呂の入浴剤 ネット購入できる商品を5つ紹介!

2019/5/15  

以前、日本酒風呂の実践方法について記事を書きました。 参考 以前の記事:【日本酒風呂】お風呂に入れる日本酒の選び方 以前の記事:日本酒風呂に「鬼ころし」はNG? 合成清酒の見分け方を解説 日本酒風呂は ...

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